Пептизацией называют переход осадков под действием пептизаторов в состояние коллоидного раствора. Пептизировать можно только «свежие» (свежеприготовленные) осадки, в которых частицы коллоидного размера соединены в более крупные агрегаты через прослойки ДС. По мере хранения осадков происходят явления рекристаллизации и старения, приводящие к сращиванию частиц друг с другом, что препятствует пептизации.
Различают следующие виды пептизации:
— адсорбционная;
— диссолюционная;
— пептизация промыванием осадка растворителем.
1) Получение золя бромида серебра адсорбционной пептизацией.
Возьмем избыток AgNO3 (который играет роль пептизатора) и добавим его в раствор. В результате образуется золь, структурная единица дисперсной фазы которого называется мицеллой. Образование мицеллы происходит следующим образом. Ионы Ag+ (потенциалопределяюшие ионы) адсорбируются на поверхности частиц осадка AgBr, заряжая их положительно, к положительно заряженной поверхности образовавшегося ядра мицеллы притягиваются ионы противоположного знака – противоионы (ионы NO3-). Часть этих ионов, составляющая адсорбционный слой, прочно удерживается у поверхности ядра за счет электростатических и адсорбционных сил. Ядро вместе с адсорбционным слоем составляет коллоидную частицу. Остальные противоионы связаны с ядром только электростатическими силами. Эти противоионы образуют диффузный слой. Наличие заряда у коллоидных частиц приводит к их отталкиванию и обеспечивает устойчивость золя.
Мицеллу золя AgBr можно представить и в графическом виде:
Как следует из рисунка и структурной формулы мицеллы, на поверхности твердых частиц осадка располагаются противоположные по знаку заряда ионы, которые пространственно разделены. Эти ионы образуют двойной электрический слой.
Диссолюционная пептизация отличается от адсорбционной только отсутствием в готовом виде электролита-пептизатора. Рассмотрим на примере получения золя гидрооксида железа.
К полученному осадку добавляем HCl:
Образовавшийся FeOCl является электролитом – пептизатором. Далее происходят такие же процессы, как и при адсорбционной пептизации с образованием мицелл:
{[Fe(OH)3].nFeO+.(n-x)Cl—}x+.xCl—
Метод промывания осадка растворителем используется, если осадок получен при значительном избытке одного из реагентов. Большая концентрация ионов в растворе вызывает сжатие двойного электрического слоя. Ионы диффузного слоя проникают в адсорбционный, в результате заряд коллоидной частицы становится равным 0 и происходит агрегация частиц:
{[mFe(OH)3].nFe3+.3nCl—}0
После промывания осадка растворителем мицеллы будут иметь вид:
{[mFe(OH)3].nFe3+.3(n-x)Cl-}3x+.3xCl—
Источники:
http://bse.sci-lib.com/article087866.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/Пептизация
http://oil-processing.ru/?p=112